ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ |
 |
 |
|
"Царица морей"
(Рулетик из филе семги с начинкой из креветок и сыра "Фетаки", панированный в сухарях и обжаренный до золотистой корочки во фритюре) |
200/20/60 |
370.00 |
|
|
|
Семга под икорным соусом
(Филе семги, обжаренное на гриле под сливочным соусом с красной икрой) |
100/50/20/60 |
350.00 |
|
|
|
Судак под грибным соусом
(Филе судака, обжаренное в яйце, со сливочным соусом с шампиньонами) |
130/50/60 |
320.00 |
|
|
|
Кальмар "НАУТИЛУС"
(Кальмар фаршированный креветками и мидиями, панированный в сухарях обжаренный во фритюре) |
165/20/60 |
260.00 |
|
|
|
Кальмар в сметанном соусе
(Кольца кальмара с грибами, помидором, луком, сметанным соусом и сыром, запеченные в горшочке) |
1/290 |
220.00 |
|
|
|
Сёмга припущенная
(Нежное филе сёмги в сливочном соусе) |
170/30/20 |
440.00 |
|
|
|
Стейк из семги с лимоном
(Стейк из филе семги, подается с лимоном) |
170/50/60 |
270.00 |
|
|
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ |
|
|
Мясо "Праздничное"
( Филе свинины и говядины, панированное в сухарях и обжаренное до золотистой корочки) |
140/20/60 |
300.00 |
|
|
|
Стейк "Таймс"
(Филе говядины, обжаренный и тушёный с овощами) |
110/180/60 |
300.00 |
|
|
|
Перечный стейк из говядины
(Стейк из филе говядины обваленный в смеси пяти перцев с кусочком ароматного зеленого масла) |
160/30/60 |
490.00 |
|
3 мяса на гриле
(Филе говядины, свинины, курицы обжаренные на гриле с печёными овощами) |
124/124/128/120/20 |
580.00 |
|
|
|
|
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ |
|
|
|
Куриная грудка фаршированная сыром
(Куриная грудка, начиненная нежным сыром "Фетаки" и маслинами) |
140/60 |
160.00 |
|
|
|
Куриное филе на шпажке
(Куриное филе, маринованное в белом вине и оливковом масле с ароматными травами) |
100/60 |
120.00 |
|
|
|
Филе бедра индейки с ягодным соусом
(Филе бедра индейки обжаренное на гриле с кисло-сладким ягодным соусом) |
140/70/60 |
180.00 |
|
|
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ |
|
|
|
Свинина под шубой
(Шейный карбонат под шубой из шампиньонов, лука, сливок, помидора и сыра) |
180/60 |
240.00 |
|
|
|
Жаркое по-крестьянски
(Жаркое из шейного карбоната, в горшочке с овощами (картофель, лук, помидор, морковь), сметаной и сыром.) |
407/30/3 |
240.00 |
|
|
|
Карбонад фаршированный грибами
(Карбонат с начинкой из шампиньонов и сыра) |
160/60 |
210.00 |
|
|
|
Корейка на кости с сыром Дор-Блю
(Спинной карбонат на косточке с кармашком, фаршированный сыром дор-блю и оливками) |
180/60 |
250.00 |
|
|
|
Медальоны из филе свинины
(Медальоны обернутые копченой грудинкой. ПОДАЮТСЯ С КОНЬЯЧНЫМ СОУСОМ) |
170/50/60 |
280.00 |
|
|
|
Свиные ребрышки гриль
(Мясные ребрышки, зажаренные в остро-сладкой глазури) |
100/60 |
110.00 |
|
|
|
Шейный карбонад на гриле
(Сочный кусок мяса, обжаренный на раскаленном гриле) |
150/60 |
200.00 |
|
|
|
Филе куриное под креольским соусом
(Нежное куриное филе жареное на гриле под овощным соусом) |
115/135 |
180.00 |
|
|
|
