 |
 |
 |
Икра порционная (икра лосося подается с тостами, маслом и долькой лимона) |
30/50/43 |
260.00 |
 |
 |
 |
Бутерброд с лососевой икрой (тосты, икра лосося, масло, лимон) |
20/10/11 |
90.00 |
 |
 |
 |
Ассорти рыбное (сёмга с/с, балык осетра, сериорелла, лимон, зелень) |
170/88 |
420.00 |
 |
 |
 |
Бутерброд с лососем (тосты, слабо соленый лосось, масло, лимон) |
40/20/11 |
60.00 |
 |
 |
 |
Сёмга слабо соленая с гренками (подается с тостами, маслом и долькой лимона) |
80/50/53 |
230.00 |
 |
 |
 |
Карпачо из сёмги (сёмга, лососевая икра, каперсы, лист салата, лимон) |
100/40/5/3 |
260.00 |
 |
 |
 |
Тар-тар из сёмги (Филе семги с лимонно-медовым соусом, гарнированное лимоном, оливками и красной икрой) |
80/45/43 |
230.00 |
 |
 |
 |
Сельдь "Балтика" (подаётся с отварным картофелем и маринованным луком) |
80/100/40/10 |
120.00 |
 |
 |
 |
Строганина из пеламиды (маринованная пеламида с тостами и лимоном) |
156/30/30 |
200.00 |
 |
 |
 |
Ассорти мясное (буженина, рулада, язык, марин. "черри", яблочно-хреновый соус) |
220/90/53 |
360.00 |
 |
 |
 |
Тар-тар из филе говядины (нежная говядина с красным луком, подается с желтком перепелиного яйца) |
100/90/3 |
270.00 |
 |
 |
 |
Язык отварной с хреном (Язык говяжий, марин. "черри", хрен со сливками) |
100/30/43 |
210.00 |
 |
 |
 |
Ассорти овощное (Помидоры, огурцы, перец болгарский и соус "Тапинада") |
200/30/3 |
150.00 |
 |
 |
 |
Закуска под водочку (конс.грузди с чесноком, моченая капуста, марин. огурчики) |
100/60/100 |
120.00 |
 |
 |
 |
| Оливки/маслины порционные |
70/16 |
80.00 |
 |
 |
 |
Моцарелла с помидорами (подается с зеленым соусом на травах с листом салата) |
120/125/30/18 |
360.00 |
 |
 |
 |
Ассорти сырное (Дор-блю, камамбер, козий, мёд, орехи и виноград) |
140/20/35 |
250.00 |
 |
 |
 |